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Alimentation

Le régime DASH : un régime pas comme les autres pour diminuer l'hypertension Alimentation Le régime DASH : un régime pas comme les autres pour diminuer l'hypertension Il est souvent question des bienfaits de tel ou tel régime, qui sont la plupart du temps exagérés. Il existe cependant une diète qui mérite d'être vantée : le régime DASH. Plusieurs études ont démontré son efficacité pour, notamment, diminuer l'hypertension.
Qu'est-ce que l'intolérance au lactose? Alimentation Qu'est-ce que l'intolérance au lactose? La crème glacée, le fromage et le lait font partie des aliments préférés de plusieurs personnes. Par contre, se sentir régulièrement malade après la consommation de ces produits peut signifier une intolérance au lactose.
Anatomie et fonctions du système digestif Alimentation Anatomie et fonctions du système digestif Bien qu'il ne faut que quelques minutes pour terminer un repas, une fois dans l'estomac, les aliments prennent beaucoup plus de temps à traverser le système digestif. Ce processus prend en moyenne 36 à 72 heures pour dégrader les aliments et absorber les nutriments.
Par quoi remplacer le lait? Alimentation Par quoi remplacer le lait? Le lait de vache est au cœur de l'alimentation des Canadiens, mais plusieurs se tournent maintenant vers des alternatives végétales. De la boisson de soya à celle à la noisette, il existe plusieurs alternatives pour ceux qui souhaitent réduire ou éliminer leur consommation de lait de vache.
Fonctionnement des intestins (intestin grêle et gros intestin) Alimentation Fonctionnement des intestins (intestin grêle et gros intestin) Les intestins sont un des organes de l'appareil digestif. Il y a deux types d'intestin, soit le petit intestin (intestin grêle) et le gros intestin qui possèdent une structure et des fonctions qui leur sont propres.
Des aliments pour remplacer la viande Alimentation Des aliments pour remplacer la viande Il est important de consommer suffisamment de protéines. Le corps en a besoin pour bien fonctionner. Cependant, les protéines ne sont pas toutes créées égales et de plus en plus de spécialistes recommandent de consommer moins de viande afin de mettre l'emphase sur les protéines de source végétale.
Les effets de boire trop d'eau (hyperhydratation) Alimentation Les effets de boire trop d'eau (hyperhydratation) Bien que l'eau soit très bénéfique pour la santé, en boire trop en peu de temps peut causer des effets néfastes sur la santé. L'on parle alors d'hyperhydratation ou de surhydratation (hyponatrémie). Une hyperhydratation extrême peut entraîner des conséquences neurologiques dévastatrices.
Principales fonctions des reins Alimentation Principales fonctions des reins Il y a peu d'organes dans le corps qui remplissent autant de fonctions que les reins. Avec des rôles aussi importants, il est encore plus impressionnant de savoir qu'une personne peut vivre une vie normale et en santé en n'ayant qu'un seul rein.
7 bienfaits du thé vert sur la santé Alimentation 7 bienfaits du thé vert sur la santé Breuvage aux multiples vertus, le thé vert est une boisson réconfortante consommée dans plusieurs pays. Saviez-vous que consommer régulièrement du thé vert peut comporter plusieurs bienfaits pour la santé? Voici 7 bienfaits du thé vert pour le corps, la tête et l'esprit.
Reflux gastrique : causes et soulagement des symptômes Alimentation Reflux gastrique : causes et soulagement des symptômes Pour certaines personnes, manger est associé à des sensations de brûlures douloureuses dans la poitrine qui peuvent persister pendant des heures. Ces personnes souffrent du reflux gastro-œsophagien pathologique (RGO), une condition qui se produit lorsque le contenu de l'estomac remonte dans l'œsophage.
Savez-vous comment fonctionne l'estomac? Alimentation Savez-vous comment fonctionne l'estomac? Manger est un plaisir de la vie, mais se nourrir permet aussi au corps de retirer l'énergie et les nutriments dont il a besoin pour fonctionner de façon optimale. Afin de bien absorber les nutriments qui se trouvent dans la nourriture, les aliments doivent d'abord être digérés dans l'estomac.
Hydratez-vous, vivez mieux! Alimentation Hydratez-vous, vivez mieux! Qui n'a jamais entendu parler des recommandations sur le fait de boire de l'eau? Quel est le rôle que joue l'eau dans le corps et quelle quantité d'eau faut-il boire pour demeurer en bonne santé?
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